コーヒーポットの蓋のような形をした屋根がかわいいM’s CAFE（エムズカフェ）。

店内は広々としていて開放感があり、家事や仕事で疲れたお客様の心と体を癒せる空間になりたいと、夜21時まで営業しています。

看板メニューは、甘さ控えめなのにしっかりとした味わいのワッフル。

外はサクッと、中はしっとりとした食感の生地は、究極のワッフル生地を求めたスタッフのあくなき努力で生まれました。

そのままでもおいしくいただけますが、果実感を残した手作りストロベリーソースやバニラアイスを添えることでおいしさが更にアップします。

お客様に提供するものは、スタッフが納得する焼き上がり、盛り付けになるまで作り直すというこだわりぶり。

もう一つのこだわりは、細かいところまで手作りすること。

例えば、ほうじ茶パフェの中に入っているシフォンケーキはもちろん、トッピングのほうじ茶ゼリーも手作りです。

オムライスにかかっているデミグラスソースはM’s CAFE自慢の一品。

また、最近ではハンバーグがおいしいと評判になっています。

手作りへのこだわりは、お客様に家で食事をしているような気分でくつろいでほしいというスタッフの想いから。
全てのメニューに妥協はありません。

他にも、たくさんの種類のモーニングや、おうちご飯気分で気軽にランチやディナーもおすすめです。
家事にひと段落ついた時間や仕事帰りなど、M’s CAFEの手作りメニューでホッと一息つきませんか。

M’s CAFE（エムズカフェ）
　新居浜市萩生709-2
　TEL：0897-66-8668
　営業時間：9:00～21:00（ラストオーダー20:30）
　　　　　　モーニング　9:00～12:00（ラストオーダー11:30）
　　　　　　ランチタイム　12:00～15:00
　定休日：木曜日