西条市丹原のHappy Bagel自家製酵母ぱんMegumi。
古民家を改装した店舗で火曜と土曜の週2回営業しています。

11時のオープン時には行列ができる人気店で、
市外や県外からも買いに訪れる人がいるほど。

自家栽培のお米から起こした糀から作る自家製酵母を使い、
国産小麦と美味しい水、粗糖、塩を低温発酵して作るベーグル生地は、
もちもちで食べやすく、噛むほどに甘みを味わえます。

日々の暮らしにベーグルがあること。
小さいお子さんから年配の方まで、
みんなの気持ちがまぁるくHappyな笑顔になりますようにと、
食感や安心にこだわって丁寧に作られています。

季節の植物がセンス良く飾られたナチュラルな店内には、
シンプルなものから、地元の季節の食材などをふんだんに使い、できるかぎり手づくりするフィリングがたっぷり詰まったリッチなものまで、見た目も満点のベーグルが数多く並びます。

ベーグルの他にも、マフィンやタルティーヌ、食パンや焼き菓子なども日によって並びます。

Happy Bagelでは、テイクアウトのドリンクも人気です。
オリジナルブレンドのコーヒーの他、アイスやベリーなどがトッピングされた
スイーツ系ドリンクは、暑い夏を吹き飛ばしてくれそう。

人気のベーグルとドリンクを楽しみに、訪れてみませんか？

Happy Bagel自家製酵母ぱんMegumi

住所：西条市丹原町北田野1990
営業日：火・土
営業時間：11時～16時　売切れ次第終了
facebook：https://www.facebook.com/happybagelmegu/
instagram：https://www.instagram.com/happy_bagel_megumi/