愛媛県新居浜市にある総合住宅展示場「ホービス新居浜」

ホービス新居浜 住まいと暮らしのクリエイティブプラザ

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営業時間 10:00~17:00

東予の耳より情報

「大島石をカフェで知る」

2022.01.27

みなさんは「大島石」をご存じでしょうか。
主に大島・宮窪町で採掘される青御影大島石、花崗岩の一種です。
マグマが冷え固まることで出来る岩石といわれており、なかでも大島石は青みがかった石目と美しい光沢が特長です。
高級石材としても有名で、愛媛では道後の飛鳥の湯温泉や愛媛県武道館、国会議事堂などにも使われています。


「石のカフェ」は、そんな、大島石をより多くの人に知っていただきたい、身近に感じてほしいという想いで誕生したカフェです。


石×鉄(鉄骨)×木の異素材の組み合わせが楽しい建物は、建築家伊東豊雄さんによる設計・監修。
白が映える店内のカウンターには、磨き上げられた大島石が使われています。
「石の流氷」と称した駐車場には採石したままの原石を敷き詰めており、足の裏から大島石を感じられます。

 

また、庭先にはサイクルスタンドが設置されており、しまなみ海道を巡るサイクリストのくつろぎの場としても有名です。

 

カフェメニューにもこだわりがぎゅっと詰まっています。
石のカフェ一押しはパンケーキ。注文をいただいてから材料を混ぜ合わせて焼き上げる自慢の逸品。
最初はそのまま食べ、次に添えられたソフトクリームやメイプルシロップで味の変化を楽しみましょう。

 

一日10食限定の石のカフェのカレーも人気です。牛すじカレーとチキンカレーの二種類が2週間ごと交互に変わります。
バターロールサンドやおにぎりセットなど、その日の気分に合わせて決めるわくわく感がありますね。

 

 

 

また、スタッフが淹れる珈琲は特別にローストした豆を使っており、ホット・アイスどちらも美味しくお召し上がりいただけます。

 

生レモンを絞ったレモンスカッシュや、時期によってはゴーヤジュースを扱っており、サイクリストにもおすすめです。

 

大地が育んだ大島石。
カフェを通して大島石の魅力にふれてみませんか。

 

 

 

 

 

 

石のカフェ

 

住所:愛媛県今治市宮窪町宮窪5216-8(317号線沿い)
TEL:0897-72-9253
HP:https://ishinocafe.com/
Facebook:https://www.facebook.com/ishinocafe/
営業時間:※現在は土~火 10:00〜16:00(L.O. 15:00)